骨切器【BENRI DES】

骨切器【BENRI DES】

モデル: 1037393
メーカー希望価格:55371円(税込)
販売価格:45958円(税込)
ネット在庫状況: あり

骨切器【BENRI DES】 【商品名について】 メーカーの商品名は単に、調理バサミ「便利です」となっていまして、名前だけではキッチンはさみの一種かと思ってしまいます。これではとんこつラーメンを作ろうとしているかたが容易にさがせないと考え、当ショップでは骨切器BENRIDESという名称で御案内させていただいております。 しかし骨切り器(または骨切機)という名称もまだ一般的ではなく、特に豚骨スープの仕込み・下処理で苦労されているお客様の場合、骨割り、骨割り器、豚骨カッター、豚骨切りハサミ、豚骨切断器、豚骨粉砕機などなど…頭にうかんだ言葉でなんとかこのページにたどりついていただいているようですね。 まことにありがとうございます。 類似製品がありそうでいて、実際にはなかなかない製品といえると思います。ラーメンスープの仕込みでの難作業、「豚骨の切断」。中華包丁、チョッパーナイフでの骨割りでは破片が周囲に飛び散り、作業後の掃除が大変でかなわない・・・・・そんなお悩みを【BENRI DES】が解決します。テコの原理で骨を軽々と切断。見た目より軽量で移動もラクラク。使用しない時は中央のストッパーで刃を閉じられます。2008.8.24放送の中京テレビ「P.S.」ラーメン特集にて、某繁盛店が実際に使用されている様子が紹介されました。サイズ:約630×200×H190mm(収納時)重量:約4.3Kg

亡くなった19人のエピソード=相模原事件1年

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